4月5日の昼食は、イースターメニューでした。

イースターとは、キリストが復活した日で、春分の日の後の最初の満月から数えて、最初の日曜日だそうです。イースターと言えば、ウサギや卵を思い浮かべますが、生命の象徴や豊穣と生命の象徴を意味しているそうです。そこで給食では、たまごを使用したり、ウサギモチーフのものを出しました。

メニューは

ぴょんカレー

チキンナゲット

巣ごもりサラダ

彩りスープ

ラビロア（ウサギをモチーフにしたババロア）

でした。

 

ご利用者からは、かわいいという声や、美味しかったとの声をいただきました。

次回の行事食もご利用者に喜んでいただけるような食事を提供したいと思っています。

 

 

記：厨房職員