9月27日（土）たんぽぽマルシェに参加してきました。

春陽の里の出店は、

「かぼちゃコロッケ」と「かぼちゃのシュークリーム」です。

シュークリームは厨房職員が不慣れながらも一生懸命に焼き上げました。

少し形が色々なのはご愛嬌・・ということで

クリームも春陽の里産かぼちゃクリームを用意。

コロッケも春陽の里で採れたかぼちゃを使用し作っているので、厨房内は前日の準備から当日用意までフル回転です

　

あまりの忙しさに間に合うかな？？と思いましたが皆の力を合わせて、無事販売に間に合いました～

かぼちゃのシュークリームはお客さんが手で絞る

体験型の物にしました。

楽しんで買って頂け嬉しかったです。

コロッケも、シュークリームもほぼ完売でした。

さて、春陽の里のご利用者はというと、

少し暑い中でしたが散歩で参加しました。

出し物を観て楽しむ方もいらっしゃいましたが、

食べ物に夢中になる方の方が多かった気が・・・

 

みなさんおいしい物が食べられて良かったですね。

運営のたんぽぽ職員の皆様は準備から片付けまで

大変だったと思いますが、

そのおかげでとても良い思い出が作れました。

今回も参加させていただきありがとうございました。

 

記：　栄養士　支援員