1月の献立表
1月の献立表です。
元日にはミニおせちやおもちのムースを使用したお雑煮、1月7日は新年会メニュー等を予定しております。
また材料の入荷により献立内容の変更があります。
ご了承ください。
12月のおやつはクリスマスを意識したものになっています。トナカイプリンやクリスマスカラーのプリン等色とりどりでかわいいですね。
感染症の対応時のお食事は使い捨て容器で提供になっています。
寒い時期に暖かい食事が出せないのが残念でした。
今回の感染症対応は年末だったため配送の遅れがありいつも通り納品されず、使い捨て容器の備蓄量や防災食の量など見直しをしなければならないと実感にしました。
まだ寒い日が続きますので体調に気を付けて過ごしていきたいと思っています。（記）栄養士
