2月3日の昼食は節分メニュー

7種類の具材を入れた彩りちらし寿司、開運いわしのかば焼きには紅白の付け合わせで開運を意識してみました。

豆腐には揚げ玉や青のりでたぬき冷奴、根菜汁はいつもより具材多めで食べ応えがあったと思います。

デザートは福豆をきなこで見立てました。

見た目や味付け、面白いネーミング等いつもとは違う食事で節分のイベントを感じていただけたら嬉しいです。

これからもご利用者の笑顔が見られる食事提供を頑張ります

↓ムース食↓

　

（記）調理員